白萝卜炖羊肉的做法,白萝卜炖羊肉怎么做
简介
食材
白萝卜、盐、白胡椒粉、大葱、八角、羊肉
步骤
-
1. 羊肉放水里浸泡掉血水，认真清洗。
-
2. 将羊肉放入砂锅中，烧开水，撇去浮沫。
-
3. 放入大葱。
-
4. 放入八角。
-
5. 炖半小时，放入白萝卜块。
-
6. 继续炖10分钟左右，关火，放入适量的盐。
-
7. 放入适量的白胡椒粉，去膻。
根据个人喜好，放入适量的香菜、香油调味，即可出锅。
小贴士
