羊肉烧白萝卜的做法,羊肉烧白萝卜怎么做
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1. 把羊肉切成片。
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2. 萝卜削成薄一点的块。
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3. 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
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4. 锅中放油烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
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5. 然后倒入羊肉炒一炒放入料酒再炒一炒。
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6. 放入白萝卜炒一炒入味。
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7. 倒入适量的水,烧到锅中还剩三分之一水份时放入味精、胡椒粉、盐拌匀出锅。