胡萝卜饺子的做法,胡萝卜饺子怎么做
简介
食材
胡萝卜渣、盐、姜、生抽、香菇、黑木耳、猪肉末、饺子皮
步骤
-
1. 胡萝卜渣
-
2. 泡发的黑木耳和香菇
-
3. 用料理机打成碎状
-
4. 姜也打成姜末、将以上处理好的材料混合好
-
5. 加入肉泥（要带有3成肥肉的）、生抽、盐、胡椒粉、鸡精、一点点的老抽和2勺的泡香菇水
-
6. 用戴手套的手使劲搅拌上劲成团
-
7. 最后加入香葱末搅拌均匀放入冰箱冷藏腌制15分钟左右方便更入味
-
8. 取饺子片包上，2边对折，然后将边缘捏紧
-
9. 全部包好，包的饺子一直都是那么的丑，但是个个内馅都是很多的哦
-
10. 烧开水，加点盐，放入饺子煮开、中途添加2次冷水，再次烧开就好了，沾上自己调的甜辣酱，嗯嗯，好吃极了
小贴士
