乌脚鸡汤火锅的做法,乌脚鸡汤火锅怎么做
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1. 汤底是用一整只乌脚鸡,是去掉整只鸡的鸡皮,这样熬出来的汤不会油腻
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2. 蔬菜洗净,这里面的真珠花菜是在河边自己种的,味道比外面买的不知香甜和柔软几倍!是真正的无污染绿色蔬菜
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3. 虾洗净
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4. 蚝和板筋肉洗净
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5. 这是青口,潮汕地区叫青勺
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6. 熬得差不多的鸡汤
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7. 万事俱备了,可以准备开动咯