白菜丸子炖豆腐的做法,白菜丸子炖豆腐怎么做
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1. 将粉条用开水泡软备用。
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2. 炸丸子切工两半。
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3. 白菜洗干净。
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4. 将白菜片成片。
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5. 老豆腐切小块。
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6. 起锅热油,放大料煸香。
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7. 下入丸子煸炒出香味。
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8. 下入白菜片煸炒。
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9. 加入适量开水,末过白菜丸子。
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10. 放入豆腐。
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11. 大火烧开盖上盖子转小火炖二十分钟左右。
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12. 下入泡好的粉条煮五六分钟,加盐即可。