黑白菜的做法,黑白菜怎么做
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1. 食材。
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2. 把黑木耳泡发后洗净。
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3. 切好白菜,白菜帮可以片开再切段,或是模切条状再切段。
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4. 切好蒜苗和红椒片。
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5. 锅里入油,加入姜丝炒香。
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6. 加入白菜和黑木耳翻炒。
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7. 炒至白菜软熟,加入青蒜苗和红椒片。
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8. 加入少许精调查味。
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9. 炒匀装碟。