青萝卜煲老鸭汤的做法,青萝卜煲老鸭汤怎么做
简介
食材
陈皮、鸡粉、生姜片、老鸭骨架、青萝卜
步骤
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1. 食材：老鸭骨架。
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2. 食材：青萝卜。
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3. 将老鸭骨架洗净，放入汤锅中，加入适量的清水。
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4. 盖锅盖，大火煮滚。
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5. 灼烫一下，捞起，洗净。
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6. 放入玻璃汤锅里。
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7. 将青萝卜洗净，去皮，切块。
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8. 放入锅中。
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9. 将陈皮洗净，用开水浸软。
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10. 刮去瓤，洗净。
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11. 放入锅中。
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12. 将两片生姜如果锅中。
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13. 加入适量的清水。
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14. 盖锅盖，煲滚。
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15. 转小火煲2小时左右。
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16. 下鸡粉调味，煲滚。
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17. 即可关火。
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18. 盛入碗中，就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
