当归煲老母鸡的做法,当归煲老母鸡怎么做
简介
食材
盐、蜜枣、姜片、沙参、黄芪、老母鸡、当归
步骤
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1. 先准备需要用到的食材。
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2. 先把黄芪，当归，沙参用水冲洗一下。
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3. 然后用清水浸泡十分钟。
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4. 汤锅内烧开水，把鸡肉放入焯去血沫。
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5. 砂锅内装入清水。
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6. 把焯过水的鸡肉放入。
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7. 放入姜片。
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8. 放入蜜枣。
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9. 把当归，黄芪，沙参连水一起放入砂煲内。
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10. 大火煲开10分钟后，转小火煲2小时。
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11. 看，肉质煲的刚刚好，已经非常酥烂了。
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12. 往煲内放入适量的盐。
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13. 盛入碗中，可以开吃啦，超补身滴哦。
小贴士
