五指毛桃猪骨煲老节瓜汤的做法,五指毛桃猪骨煲老节瓜汤怎么做
简介
食材
盐、胡椒粉、五指毛桃、猪筒骨、老节瓜
步骤
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1. 五指毛桃提前浸泡。
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2. 猪筒骨凉水入锅。
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3. 大火烧开数分钟，让血沫浮出来。
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4. 然后清水冲至干净为止。
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5. 准备好老节瓜，只需去皮。
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6. 将节瓜切成块。
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7. 将焯过水的猪筒骨放入压力锅内。
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8. 再加入浸泡过的五指毛桃。
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9. 只需注入半锅清水。
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10. 开始煮沸。
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11. 45分钟熄火。
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12. 倒入切好的老节瓜，盖上锅盖继续再煮。
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13. 煮约20多分钟后打开锅盖。
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14. 调入适量的盐与胡椒粉即可饮用。
小贴士
