蛋卷淇淋的做法,蛋卷淇淋怎么做
简介
食材
油、鸡蛋、蛋清、小麦面粉、白砂糖
步骤
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1. 一个蛋和70克蛋清打匀
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2. 加50克玉米油打匀
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3. 加30克糖
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4. 加60克面粉
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5. 搅拌均匀成糊状
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6. 开小火，倒一大勺蛋糊至模具，压紧，听到滋滋声没了就翻面
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7. 至两面焦黄
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8. 压出碗状
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9. 刮出冰淇淋球
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10. 好啦！
小贴士
