清炒莴苣条的做法,清炒莴苣条怎么做
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1. 莴苣去皮,切细条状;西红柿洗净表面,切小块;木耳温水泡发,洗净,撕小朵。所有原料如图所示准备好。
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2. 热锅上油,放入西红柿块,炒出茄汁。
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3. 倒入莴苣条和木耳,大火炒匀。
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4. 加少许生抽调味。
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5. 加盐调味,盖锅2分钟。
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6. 加鸡精调味,即可出锅。
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7. 出锅盛盘