清炒莴苣丝的做法,清炒莴苣丝怎么做
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1. 莴苣去皮、莴苣叶洗净备用。
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2. 把莴苣切细丝。
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3. 锅里加油,油热后放入蒜末爆香。
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4. 放入莴苣叶翻炒。
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5. 放入莴苣丝翻炒,加少许精盐。
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6. 最后滴入花椒油,翻炒均匀即可出锅。