干贝冬瓜球汤的做法,干贝冬瓜球汤怎么做
简介
食材
姜、盐、干贝、冬瓜
步骤
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1. 准备主料：冬瓜200克、泡发好的干贝50克，辅料：姜、盐各适量。
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2. 做法：将冬瓜削皮、去籽，用挖球器挖出小球。
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3. 将干贝、姜片热水加入容器，，加盖以大火加热沸腾。
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4. 加入冬瓜球。
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5. 等待冬瓜透明、变软后、添加精盐调味即可。
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6. 盛入碗中即可。
小贴士
