黄花菜木耳肉丝的做法,黄花菜木耳肉丝怎么做
简介
食材
红辣椒、干黄花菜、干黑木耳、鸡精、香油、淀粉、味极鲜、姜、青辣椒、盐、油、里脊肉
步骤
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1. 主料：干黄花菜、干木耳、里脊肉
主料： 植物油、盐、青红辣椒、姜、淀粉、香油、味极鲜、鸡精
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2. 把黄花菜用温水泡泡洗净切段
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3. 黑木耳用温水泡泡洗净切丝
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4. 姜切末，青红辣椒洗净切丝
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5. 里脊肉切丝，用淀粉、味极鲜、抓均匀，用香油拌均匀，腌制10分钟
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6. 热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起
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7. 热锅凉油加姜末，青红辣椒翻炒出香味
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8. 加黄花菜
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9. 黑木耳翻炒
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10. 加盐翻炒均匀
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11. 加肉丝
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12. 味极鲜翻炒
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13. 加鸡精翻炒均匀即可
小贴士
