胡萝卜木耳炒黄花菜的做法,胡萝卜木耳炒黄花菜怎么做
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1. 煮锅烧开适量水,放入黄花菜先煮一煮。
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2. 煮好的黄花菜放入凉水中漂洗几次然后控干水份备用。
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3. 胡萝卜洗净切丝,水发木耳摘洗干净后切成条,葱切段。
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4. 炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱段煸香。
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5. 放入黄花菜、胡萝卜、木耳翻炒至熟(可加少许水翻炒)。
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6. 调入盐、鸡精翻炒均匀即可。