胡萝卜丝炒牛肉的做法,胡萝卜丝炒牛肉怎么做
简介
食材
油、盐、生姜、大蒜、牛肉、胡萝卜
步骤
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1. 牛肉洗净，切成丝
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2. 胡萝卜，洗净，切成细丝
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3. 热锅起油，爆香生姜，倒入牛肉丝，大火爆炒
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4. 再倒入胡萝卜丝，继续翻炒
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5. 待胡萝卜丝炒至8成熟，倒入少许青椒丝，继续翻炒
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6. 最后洒上食盐，料酒，白醋，胡椒粉。翻炒均匀，起锅入盘
小贴士
