胡萝卜丝炒包菜的做法,胡萝卜丝炒包菜怎么做
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1. 准备胡萝卜一根,将其洗净后削皮,用擦子擦成细丝状;
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2. 包菜洗净后切成小块状;
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3. 大火将锅烧热后倒入少许的油,加入蒜末爆香;
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4. 倒入胡萝卜丝翻炒片刻;
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5. 因为喜欢吃软一点的胡萝卜,所以加了一点水,为了让胡萝卜吃起来口感更好一些,继续翻炒;
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6. 倒入包菜;
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7. 翻炒至包菜断生;
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8. 加入调料:盐、五香粉、蚝油和鸡精,翻炒均匀即可出锅;
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9. 成品图