奶香曲奇的做法,奶香曲奇怎么做
简介
食材
细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、低筋面粉、奶粉
步骤
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1. 准备好所有材料。黄油需要软化。因为天冷不好软化，我直接隔水溶化后再放冰箱冰一会就成软化的了。
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2. 软化的黄油用打蛋器打发后，分三次加入白糖与盐，用打蛋器打发均匀至糖溶化。
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3. 分三次加入鸡蛋液搅拌均匀。
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4. 分三次加入牛奶搅拌均匀。
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5. 筛入面粉与奶粉。
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6. 用橡皮铲翻拌成面糊。
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7. 把面糊装入裱花袋挤出自己喜欢的形状。
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8. 入预热好的烤箱，中层，180度，烤15分钟左右。
小贴士
