葱香曲奇的做法,葱香曲奇怎么做
简介
食材
小香葱、鸡蛋、绵白糖、植物油、低筋面粉
步骤
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1. 把称量好的植物油和白绵糖混合。
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2. 用电动搅拌器低速打发。
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3. 鸡蛋打入碗内搅散。
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4. 搅散的蛋液倒入已打发的油糖中。
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5. 用电动搅拌器低速搅拌至细腻顺滑并发起。
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6. 继续搅打至转动时可见细腻顺滑的梯田纹。
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7. 小香葱洗净切成碎丁待用。
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8. 然后把葱丁加入到蛋液中。
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9. 再筛入面粉翻拌均匀。
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10. 把拌好的面糊装入裱花袋中。
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11. 再在烤盘上逐个挤出曲奇花纹。
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12. 放入烤箱125度20分钟即可。
瞧！香喷喷滴。
小贴士
