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丝瓜炒粉丝的做法,丝瓜炒粉丝怎么做

2024-05-28 21阅读
简介
食材
油、盐、鸡精、小青椒、葱、丝瓜、粉丝、鸡蛋
步骤
  • 1. 粉丝用冷水泡软
  • 2. 丝瓜刮去外皮切成滚刀块，小青椒和葱切碎备用
  • 3. 鸡蛋一个打散备用
  • 4. 锅内放油，放入鸡蛋炒熟
  • 5. 取出鸡蛋，利用余油炒香小辣椒和葱碎
  • 6. 放入丝瓜炒熟
  • 7. 放入粉丝炒软
  • 8. 加入炒好的鸡蛋，调入盐和鸡精翻炒均匀即可
小贴士
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