豆沙馅的做法,豆沙馅怎么做
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1. 把赤小豆洗净和红糖及手指盖大小碱面一起放入电饭锅内浸泡2小时以上。
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2. 按“豆”键煮豆。
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3. 电饭锅把赤小豆煮好后,倒入大勺。根据赤小豆浓度适量加水和红糖再次翻炒。
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4. 先大火后小火炒至黏稠状即可,千万别炒太干了!
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5. 凉了使用时加入桂花。