自制豆沙馅的做法,自制豆沙馅怎么做
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1. 红豆洗净泡2个小时,放入电压力锅,加水至刚刚淹住红豆,时间调至20分钟将红豆煮熟。
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2. 将红豆过滤,红豆汁可以喝掉哦。
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3. 锅里放油烧热,将冰糖放进去炒化。
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4. 再将红豆放入,边翻边用铲子按压,将红豆尽量压成泥。
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5. 炒至水分基本被红豆吸收即可。