自制豆沙的做法,自制豆沙怎么做
简介
食材
红糖、桂花糖、红豆
步骤
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1. 将红豆洗净后放高压锅中，加适量的水。
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2. 盖上盖压30分钟左右至熟烂。
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3. 用不锈钢漏勺擦去豆皮。
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4. 放入不粘锅中，用小火慢慢熬。
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5. 倒入红糖。
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6. 熬至豆沙变干时，放入桂花糖。
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7. 再熬一会儿，当豆沙粘住铲子因为重力的关系掉下一大滴后就不再往下掉时，就可以关火了。
小贴士
