双椒蛋羹的做法,双椒蛋羹怎么做
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1. 鸡蛋5个打散。
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2. 搅拌均匀。
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3. 青红椒洗干净,圆葱适量,多少随意。
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4. 青红椒。圆葱都切成小丁。不用太碎。
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5. 切好的蔬菜丁放入鸡蛋液中。同时加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀。
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6. 加入5小碗开水。搅拌一下
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7. 蒸锅,开锅后蒸20分钟即可。