玉米虾仁的做法,玉米虾仁怎么做
简介
食材
基围虾、油、盐、糖、生粉、玉米粒、毛豆、胡萝卜
步骤
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1. 毛豆子开水烫一下，去掉外面的浮皮
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2. 胡萝卜去皮切成小萝卜丁
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3. 粟米粒半瓶用清水漂净或(两根玉米，剥成玉米粒，用开水煮熟）
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4. 基围虾烫熟，剥掉外壳，取出虾仁，切成小粒
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5. 去油烧热，到入毛豆子和胡萝卜丁炒至7成熟
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6. 下人虾仁和玉米粒炒匀
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7. 调入适量的盐和白糖
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8. 用生粉水勾芡淋入少许的油
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9. 起锅装入盘饰内即可
小贴士
