意式虾仁玉米粥的做法,意式虾仁玉米粥怎么做
简介
食材
油、盐、培根、玉米渣
步骤
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1. 玉米渣用清水冲洗干净。
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2. 后放入适量清水在火上熬煮。
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3. 培根切条。
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4. 番茄切小丁。
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5. 虾仁洗净去掉虾线，蒜切碎。
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6. 玉米粥煮大约10多分钟后，放入适量的帕玛森奶酪和盐调味。一边用中火煮粥，一边用勺子搅拌，防止粥熬糊。
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7. 培根放入锅中稍煎片刻，将培根煎香。然后盛出备用。
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8. 锅中放入适量的橄榄油，倒入虾仁翻炒片刻。
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9. 放入蒜炒出香味。
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10. 放入番茄丁翻炒均匀。
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11. 放入煎过的培根。
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12. 放入荷兰芹翻炒，加入适量的白葡萄酒去腥，放入黑胡椒碎和盐调味。
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13. 待酒精的味道挥发后，关火，放入一小块黄油翻炒均匀。把玉米粥盛入碗中，配一勺炒好的培根虾仁即可。
小贴士
