玉米粥的做法,玉米粥怎么做
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1. 玉米珍用清水漂洗两遍
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2. 加1小勺碱面(苏打)
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3. 1500ml水烧开
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4. 倒入玉米珍
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5. 大火滚开,用汤勺不停的搅拌,以免粘锅底。
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6. 汤汁变浑浊时调制中火,勤搅拌。
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7. 熬至汤汁变浓稠关火,盖锅盖焖10-20分钟,一锅浓香的玉米粥就做好了。