虾仁玉米炒饭的做法,虾仁玉米炒饭怎么做
简介
食材
食用油、精盐、蒸鱼豉油、料酒、香葱、洋葱、姜、白米饭、玉米、虾仁
步骤
-
1. 剥好的虾仁，切丁，加少许料酒拌匀稍腌一下。
-
2. 虾头留着待用。
-
3. 洋葱切末，姜切丝。香葱切末。
-
4. 玉米粒洗净。
-
5. 米饭打散。
-
6. 锅里适量多加些油，放入虾头，小火熬制。
-
7. 把虾头取出后，加入洋葱和姜炒香。
-
8. 加入虾仁。
-
9. 加入玉米粒炒一下。
-
10. 加入米饭炒散。
-
11. 加入少许食盐。
-
12. 加入蒸鱼豉油，炒匀。
-
13. 加入葱花炒匀即可。
-
14. 装碟。
小贴士
