杂烩汤菜的做法,杂烩汤菜怎么做
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1. 原料图。
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2. 葱切段,其它原料切片。
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3. 瘦肉加淀粉和生抽。
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4. 拌匀腌制。
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5. 锅里下油爆香葱白和蒜片。
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6. 下菜苔和牛肉肠翻炒。
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7. 加水,放西红柿同煮。
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8. 水开后再煮三分钟,下肉片快速划散。
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9. 煮至肉片变色,下少许盐调,撒上葱叶出锅。