洋葱炒鱿鱼丝的做法,洋葱炒鱿鱼丝怎么做
简介
食材
料酒、生抽、蚝油、鸡粉、葱、蒜、姜、盐、油、红椒、青椒、洋葱、干鱿鱼
步骤
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1. 锅里放油，爆香一部分姜末，放入尤鱼调入料酒爆炒至干水份出香味出锅。
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2. 洋葱洗净切丝备用。
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3. 青红椒切丝，葱切段，姜蒜切末。
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4. 锅里放油，爆香一部分姜末，放入尤鱼调入料酒爆炒至干水份出香味出锅。
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5. 锅里放油，爆香姜蒜末放入青红椒略炒。
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6. 放入洋葱翻炒出味。
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7. 倒入尤鱼丝，调入蚝油，鸡粉，盐，生抽炒匀。
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8. 放入葱段炒匀即可上碟。
小贴士
