节瓜薏米煲猪骨的做法,节瓜薏米煲猪骨怎么做
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1. 薏米用清水浸泡湿润。
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2. 章鱼煲汤前30分钟浸泡湿润,并撕开。
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3. 姜去皮切片。
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4. 蜜枣切开两边。
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5. 煲里加入1/2的清水,加入汤料,大火将水烧开。
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6. 猪骨头洗净。
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7. 飞水处理。
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8. 过冷河,再次冲洗。
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9. 煲里的水烧开后,加入肉类。
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10. 盖锅中小火煲1.5小时。
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11. 老节瓜洗净白色,然后切块。(切大块点)
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12. 加入节瓜,再煲30分钟。
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13. 熄火前加入食盐调味。
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14. 装起享用啦,好喝的消暑汤。