炸鸡的做法,炸鸡怎么做
简介
食材
奥尔良腌料、水、鸡腿
步骤
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1. 鸡腿用冷水浸泡一晚上，去去血水。
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2. 将鸡腿表面剪些小口，便于入味。
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3. 倒入奥尔良腌料。
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4. 加入少许水，将调料粉和开，腌上一晚上。
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5. 第二天将腌好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮内，180度烤15分钟左右。
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6. 期间可以拉出炸篮查看烤制情况，将剩余的腌料水，用刷子抹在鸡腿上，经常翻面。
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7. 注意看炸的情况，小心炸久了会糊。
小贴士
