豆角炒鸡蛋饭的做法,豆角炒鸡蛋饭怎么做
简介
食材
油、生抽、鸡蛋、豆角、剩饭
步骤
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1. 豆角，鸡蛋，剩饭
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2. 豆角切碎粒
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3. 鸡蛋放适量生抽或盐打散，炒的鸡蛋打至起泡比较好
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4. 热油锅放豆角粒炒
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5. 放适量盐，撒少量的水炒熟豆角
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6. 炒好的豆角铲起
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7. 热油锅倒入蛋液，稍微炒下
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8. 加入剩饭和豆角
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9. 用锅铲压散饭团，边炒边压
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10. 饭团压散，放适量生抽一起炒
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11. 炒均匀炒香即可关火
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12. 香喷喷的鸡蛋豆角炒饭
小贴士
