红萝卜马蹄炒肉碎的做法,红萝卜马蹄炒肉碎怎么做
简介
食材
油、盐、糖、酱油、豆粉、鸡蛋、瘦肉、马蹄、红萝卜
步骤
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1. 红萝卜，马蹄去皮。
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2. 猪肉剁碎。
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3. 加入3勺子砂糖，1勺子食盐，少许酱油，3勺子豆粉，少许花生油调味。
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4. 搅拌均匀。
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5. 红萝卜和马蹄切成小粒。
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6. 锅里下油，将瘦肉炒熟，然后装起备用。
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7. 锅里再加入适量的花生油，然后加入红萝卜粒，马蹄粒，翻炒至熟。
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8. 将瘦肉粒加入，混合翻炒。
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9. 将食材收拢到中间，然后将鸡蛋打在上面。
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10. 快速翻炒均匀。
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11. 加入少许酱油调味。
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12. 再翻炒均匀即可熄火装起！
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13. 成品图！
小贴士
