苹果醋的做法,苹果醋怎么做
简介
食材
冰糖、苹果、米醋
步骤
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1. 准备好苹果，一个干净没有水油，能密封的瓶子，最好是玻璃的，因为塑料的遇到醋酸会腐蚀，对身体不太好的。还有还有米醋。
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2. 苹果洗干净，根据个人喜好，切片切丝，都可以。我是把苹果皮削掉了，现在的苹果皮上面有很多蜡，不干净的。
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3. 怕苹果黄氧化，就以把切好的苹果用淡盐水泡着
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4. 把苹果放在瓶子里
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5. 按一层苹果一层冰糖来放
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6. 一层苹果，一层冰糖。
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7. 在里面倒上米醋，最好是要漫过里面的内容物。
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8. 瓶子一定要盖紧。最后的任务就是就是等，等，等，两个月以后就可以了。
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9. 2个月后就会变成金黄的苹果醋。按照1:10，或者1:8的分量兑凉开水来喝。
小贴士
