炝海虾的做法,炝海虾怎么做
简介
食材
辣椒、胡椒粉、蒜、葱、姜、料酒、醋、糖、盐、油、海虾
步骤
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1. 准备好海虾
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2. 准备好调料，
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3. 用料酒，糖，香醋，老抽，姜，蒜，胡椒粉，辣椒等调料调成腌汁，
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4. 海虾剪去虾芒，漂净沥干，
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5. 撒些盐腌制10分钟，
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6. 用冷开水漂净，沥干，
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7. 海虾放入大盘，
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8. 把调好的腌汁倒在虾上，
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9. 放入葱花，在葱花上浇上热油即可。
小贴士
