原味冰淇凌的做法,原味冰淇凌怎么做
简介
食材
糖、牛奶、淡奶油、蛋黄
步骤
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1. 所有食材
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2. 蛋黄放入盆中再放糖
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3. 搅拌变成白色备用
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4. 牛奶倒入锅中加热
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5. 倒入备用的蛋糊慢慢搅拌均匀
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6. 用小火煮至浓稠[蛋黄是生的不安全，所以煮熟]
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7. 淡奶油放糖
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8. 用打蛋器打发
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9. 打发好的奶油放入牛奶蛋糊里
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10. 搅拌均匀后倒入杯中，放入冰箱冷冻一晚上
小贴士
