竹叶粽子的做法,竹叶粽子怎么做

2023-08-21 37阅读
简介
食材
竹叶、糯米、芸豆、红豆、绿豆、红枣
步骤
  • 1. 竹叶洗净锅里煮一下,晾凉备用
  • 2. 糯米、芸豆、红豆、绿豆用水泡在盆里1小时
  • 3. 把两片竹叶放在一起,折成漏斗状
  • 4. 用漏勺往竹叶里加一层糯米,加层豆,再放几颗去核切成块的枣
  • 5. 先捏住两边
  • 6. 再将短的这边压住两边
  • 7. 将长的边再压住短边
  • 8. 顺着包好的形状继续将长边折住
  • 9. 继续折
  • 10. 折好三角粽
  • 11. 用线绑好
  • 12. 成果图
小贴士
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