蚝油鸡翅的做法,蚝油鸡翅怎么做
简介
食材
蚝油、盐、胡椒、孜然、豆豉油、鸡翅中
步骤
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1. 翅中洗净放在刀板上。
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2. 用厨房纸吸去水分。
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3. 用刀在鸡翅上横切3-4刀。
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4. 翻面再来几刀。
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5. 放入蚝油、盐。
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6. 放入胡椒、孜然、豆豉油。
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7. 下爪子拌匀，顺便给鸡翅做做按摩。
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8. 放在盘子里泡12小时，期间要翻动3-4次。
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9. 取出放在烤架上，放进预热好的烤箱200度烤25分钟，中间翻面一次。
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10. 取出放在干净的吸油纸上吸掉多余的油就可以开吃了。
小贴士
