排骨白菜汤的做法,排骨白菜汤怎么做
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1. 排骨洗净后焯水
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2. 焯水后洗去浮沫,然后放置到砂锅内,一次性注入清水,大火煮开
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3. 煮排骨的过程中,将小白菜洗净择好
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4. 西红柿洗净切块待用
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5. 排骨煮开后,改中火慢煲1个钟头左右
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6. 下小白菜,煮至菜叶变软
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7. 加入西红柿块,大火煮
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8. 至西红柿变熟,即可下盐调味
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9. 装碗享受