青蒜炒腊肠的做法,青蒜炒腊肠怎么做
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1. 腊肠切成片
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2. 青蒜洗净后切成段,蒜叶和蒜白分开。红椒切成菱形块。
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3. 锅中加入适量油
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4. 加入蒜白暴香
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5. 加入切好的香肠,大火炒至香肠中肥肉变成透明
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6. 加入青蒜叶和红椒。依个人口味加盐调味后炒至青蒜断生即可。