酸菜竹笋汤的做法,酸菜竹笋汤怎么做
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1. 准备食才--竹笋1根,酸菜80克
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2. 酸菜切碎,洗净,放油煸炒几分钟,放些盐,糖,入味。
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3. 竹笋去壳,洗净,切丝,放油煸炒几分钟。
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4. 放些开水,大火煮开。
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5. 把炒好的酸菜放入,煮2分钟,放些鸡精,葱花,盐,即可。