竹笋蘑菇蛋花汤的做法,竹笋蘑菇蛋花汤怎么做
简介
食材
花生油、葱、水淀粉、清水、盐、竹笋、蟹味菇、鸡蛋
步骤
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1. 竹笋洗净切丝。
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2. 蟹味菇洗净。
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3. 热锅下油放入竹笋炒香。
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4. 再加入蟹味菇炒香。
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5. 加入清水和葱花。
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6. 大火烧开盖盖赚中火烧3分钟。
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7. 加入水淀粉勾芡。
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8. 在加入打好的蛋液。
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9. 拌匀出锅即可。
小贴士
