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芦笋炒百合[原创首发]的做法,芦笋炒百合[原创首发]怎么做

2023-05-09 48阅读
简介
食材
食用油、蒜末、生抽、盐、芦笋、鲜百合、胡萝卜
步骤
  • 1. 芦笋切掉老的部分，斜刀切成约3厘米的段，胡萝卜去皮切成与其差不多大小的条状；
  • 2. 鲜百合洗净，去掉根部，沥干备用；
  • 3. 锅入放适量开水，加入一点油和盐，水开后下芦笋和胡萝卜焯约30秒后捞起；
  • 4. 热油锅，下蒜末爆香，然后放入焯过的芦笋和胡萝卜炒匀；
  • 5. 约八成熟时加入百合一起翻炒，加入一点盐和生抽调味即可！
小贴士
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