莴笋炒鸡蛋的做法,莴笋炒鸡蛋怎么做
简介
食材
油、盐、醋、葱、莴笋、鸡蛋
步骤
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1. 莴笋去皮洗净后切成细条
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2. 鸡蛋打散
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3. 锅里加油烧热后煎蛋
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4. 蛋煎好盛出去，莴笋放锅里爆炒3分钟
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5. 加煎好的鸡蛋和葱花，继续炒2分钟
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6. 倒入适量的醋继续略炒
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7. 关火前加适量的盐
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8. 装盘即可
小贴士
