莴笋炒鸡蛋的做法,莴笋炒鸡蛋怎么做
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1. 莴笋,红椒均匀切丝
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2. 鸡蛋,加盐,滴几滴白醋,打散
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3. 坐锅热油,倒入鸡蛋液,定型后划散,盛出
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4. 倒入少许色拉油,下入莴笋丝和红椒丝翻炒
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5. 断生后,加盐调味
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6. 倒入鸡蛋与莴笋丝翻拌均匀即可