萝卜丝咸菜的做法,萝卜丝咸菜怎么做
简介
食材
盐、五香粉、剁椒、味极鲜酱油、酱油、熟芝麻、萝卜
步骤
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1. 青皮萝卜洗净后擦成粗丝。
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2. 把萝卜丝盛到大些的容器里，撒入精盐。
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3. 拌匀，腌渍20分钟。
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4. 把腌渍的萝卜丝攥掉水份，摊晾在通风处。
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5. 晾至萝卜丝表面没有水份，撒上五香粉。
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6. 调入酱油，味极鲜酱油，挖入剁椒。
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7. 撒上熟芝麻，拌匀后盛到密封的容器里，腌渍数小时。
小贴士
