风味萝卜丝的做法,风味萝卜丝怎么做
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1. 这是晒好的萝卜干。(就是把大红萝卜切成丝,在阳光下晒成干条)
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2. 先用开水泡3-4分钟。
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3. 捞出,挤干水分。
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4. 加一勺盐。
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5. 加少许味精。
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6. 加半勺糖。
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7. 加一大勺辣椒油。
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8. 倒少许香油。搅拌均匀即可。
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9. 装盘,撒点香菜即可。