炝萝卜丝的做法,炝萝卜丝怎么做
简介
食材
盐、白糖、生抽、油辣椒、小米椒、芹菜叶、油、白萝卜
步骤
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1. 白萝卜去皮。
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2. 切成细丝。
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3. 放入一匙盐及一匙白糖，拌匀，腌制一会。
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4. 将腌制出的水份去除，把萝卜丝放入盘中。
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5. 加入生抽、油辣椒、芹菜叶。
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6. 在锅中倒入少许油，烧热。
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7. 将剁碎的小米椒加入油中，待有辣椒香味后，关火。
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8. 将烧热的油炝入萝卜丝中。
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9. 翻拌均匀后，这道香辣可口的炝萝卜丝就完成了。
小贴士
