桂花饭的做法,桂花饭怎么做
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1. 先备好一个鸡蛋,剩饭(小窍门:好吃的蛋炒饭,一定要用较硬的米饭,太软的炒出来就不好吃了,隔夜的剩饭最好了),香葱。
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2. 把葱切细,鸡蛋打散备用。
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3. 锅中倒入油烧热,倒入米饭炒散开,(窍门二,油一定要烧热,米饭才能一粒粒的分散开。)
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4. 倒入打散的蛋液快速炒匀。
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5. 待鸡蛋液包住米饭时,加入盐调味。
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6. 加入香葱粒。
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7. 翻炒匀即可。
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8. 香喷喷的蛋炒饭就好了!